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菊姫大吟醸黒吟1800ml(化粧箱入)

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商品情報

当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。
菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。
原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。
これは他の蔵の人間も驚くほどです。

原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。
また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫菊理媛や菊姫黒吟をはじめとした
菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。

これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。
ただ、お酒は嗜好品です。
ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。

ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。

黒吟は一言で言えば、
「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です。
搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、
タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰め、
それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。
その間、絶えず熟成度を確かめ、
菊姫さんが「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。
三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる
「黒吟」独特の老ね香、老ね味と
とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、
とっておきの芳醇な酒「黒吟」です。

残り 1 点 24,860円

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